Rillettes de truite fumée au poivre de Kampot

Maison Sauveterre

Des rillettes pleines de fraîcheur, une parfaite alliance gustative entre le poivre du Kampot et la truite fumée

En stock

Verrine 90g Prix : 4,95 € Prix au kilo : 55,00 €
Maison Sauveterre
Plaisirs à tartiner
Maison Sauveterre

Idéale pour l’apéritif, cette recette à base de truite saura booster vos dégustations et surprendra vos convives. Ces rillettes trouveront à coup sûr leur place sur vos tables, aussi bien pendant les fêtes de fin d’année que lors du repas dominical entre amis ou en famille.

Ces rillettes sont une bonne alternative aux rillettes de canard plus classiques. Le goût doux et fumé de la truite qui fond en bouche est ici associé au poivre rouge de Kampot pour un maximum de fraîcheur. 

Tirant son nom de la province du Cambodge où il est cultivé, le poivre de Kampot est considéré aujourd’hui comme l’un des meilleurs poivres au monde. Très subtilement parfumé de notes de citron, il saura superbement se mélanger au goût fumé de la truite.

Nos conseils de dégustation

Ces rillettes se dégustent fraîches sur des toasts ou des tranches de pains grillé. Pour rajouter un peu de fraîcheur vous pourrez les arroser de quelques gouttes de jus de citron ou les garnir de quelques morceaux de persil haché.

Nous vous conseillons également d’accompagner votre dégustation d’un vin blanc sec qui magnifiera les arômes de la truite.

La Maison sauveterre

Maison Sauveterre vous propose des tartinables à base de produits de la mer d'une finesse et d'une authenticité comme on n'en trouve plus que rarement. Avec des recettes traditionnelles, Sauveterre dispose d'un savoir-faire qui ne laisse place à aucune faille. Les goûts sont justement dosés et la texture parfaitement maîtrisée.

Truite 55 %, crème fraîche, truite fumée 20 %, aromates, ciboulette, huile de colza, aneth, jus de citron concentré, sel de Guérande, poivre rouge de Kampot 0,15 %, épaississant : gomme xanthane. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, œuf, poisson, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 180 / 753.62 kcal / kJ
Matières grasses 11,9 g
  Acides gras saturés 5,3 g
Glucides 2,1 g
  Sucres 0,9 g
Protéines 16 g
Sel 0,9 g

A découvrir en ce moment

Calendiers de l'avent gourmands

Attendez Noël avec un calendrier de l'avent

Pour patienter en douceur jusqu'au 25 décembre, choisissez le calendrier de l'avent gourmand qui vous convient. Chocolat, thé, miel ou contenant des produits des terroirs de France... il y en a pour tous les goûts.

Fromages et produits laitiers

Le plus grand choix de farines pour vos recettes

Vous avez besoin de farine pour réaliser une recette particulière ? Sur BienManger.com, nous vous proposons une large sélection de farines pour convenir à toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées. Retrouvez nos farines de qualité, dédiées à la réalisation de pizzas, crêpes ou encore pâtes fraîches.

Avocats

Fruits et légumes d'automne

Pour toutes vos envies d'agrumes, de pommes de terres, de courges... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Assortiment repas de la mer
Lot 4 produits
13,95 €
Batteleku - jean de Luz - Assortiment de spécialités basques au thon
Batteleku - jean de Luz
2 bocaux de 380g + 1...
40,90 €
Rödel - Thon Blanc Germon au naturel
Rödel
A partir de
7,85 €
Herpac - Mojama de thon - Salaison de filet de thon
Herpac
A partir de
14,85 €
Batteleku - jean de Luz - Assortiment de terrines de la mer du pays basque
Batteleku - jean de Luz
les 3 verrines de 85g
15,65 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide
Maison Sauveterre - Filet de bar au yuzu et fleur de sel de Guérande à tartiner
Maison Sauveterre
Verrine 100g
4,95 €
Rillettes de truite fumée au poivre de Kampot est aussi disponible dans les rayons Délices de la merTables de fêtes.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Maison Sauveterre - Filet de bar au yuzu et fleur de sel de Guérande à tartiner
Maison Sauveterre
Verrine 100g
4,95 €
Groix & Nature - Coffret cadeau Route du Rhum 2 pâtés marins + couteau et torchon
Groix & Nature
Coffret cadeau
29,50 €
Groix & Nature - Coffret secrets de l'île de Groix
Groix & Nature
Le coffret
24,25 €
Memmi - Ventrèche de thon rouge - Memmi
Memmi
Boîte 160g
14,95 €
La pointe de Penmarc'h - Assortiment de spécialités bretonnes au thon
La pointe de Penmarc'h
3 spécialités au thon
13,80 €
Ortiz - Poivrons farcis au thon germon
Ortiz
Boite métal 300g
9,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus