Angelo Poretti 4 Lupolli - Bière italienne 5.5%
Birrificio Angelo Poretti
Rafraichissante et légère, cette Lager italienne regorge de douceur en bouche
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Cette bière italienne est inspirée de la tradition brassicole de l'Autriche, la Bavière et la Bohême ! Angelo Poretti, pionnier de la brasserie italienne, a en effet trouvé l'inspiration de cette Lager lors d'un voyage dans ces contrées, pendant lequel il rencontre les meilleurs maîtres brasseurs, et découvrir tous les secrets de leur savoir-faire.
Suite à ce voyage, Angelo Poretti ouvret sa propre brasserie en Valogne, une terre aux eaux de sources pures, ingrédient indispensable pour une bière de qualité ! Il crée alors cette bière de soif, généreusement houblonée et légère à la fois. Depuis, la brasserie est répitée pour la qualité de ses bières.
Notes de dégustation
A consommer à l'apéritif, avec une entrée savoureuse, un plat de légumes et poissons blancs, un plateau de fromage à pâte dure ou une pizza. A servir à 4-5°C.
- Robe : jaune pâle avec une épaisse mousse blanche
- Nez : arômes de houblons, malt, fruits, fleurs et céréales
- Bouche : un ensemble doux et léger de saveurs de malt, fruits, céréales, houblon ; avec très peu d'amertume
- Texture en bouche acqueuse avec une carbonation faible, et une finale dynamique et légèrement sèche.
Alcool: 5.5% vol.
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