Riz long blanc bio sac de 3kg

Celnat

L'indispensable du quotidien. Délicieux chaud, ce riz long blanc bio le sera tout autant froid et en salade.

En stock

Le sac de 3kg Prix : 13,05 € Prix au kilo : 4,35 €
Lot de 3 sacs de 3kg Prix : 37,95 € Prix au kilo : 4,22 €

L'Italie est le premier pays producteur de riz en Europe. Ce riz provient des meilleures rizeries bio du Piémont et de Lombardie. Il y est prisé pour confectionner les fameux risottos.

Il se consomme en salades ou chaud en accompagnement de tous vos plats de légumes, légumineuse, tofu, poissons ou viandes. N'hésitez pas vous en servir de base pour réaliser vos farces de légumes.

Une céréale aux multiples vertues !

Souvent laissé pour compte au profit des riz complets et semi-complets pour leurs aspects nutritionnels, le riz long blanc est excellent lorsqu'il est cuit avec justesse. Il révèle alors le bonheur des saveurs des variétés pures et relève les ingrédient de vos plats en sauce.

Avec une teneur importante en amidon, le riz constitue un excellent carburant pour votre organisme, au sein d'un repas équilibré.

Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste.

Démuni de son péricarpe, il cuira plus rapidement que les riz complets.

Conseil de préparation

Comptez un verre de riz pour 2 personnes.

Plongez 1 volume de riz pour 3 volumes d'eau bouillante salée. Cuire 15 à 20 minutes à feu moyen et à demi-couvert.

Accompagnez-le de légumes croquants et d'un peu de légumineuses, ou d'un poisson ou une viande, dont vous verserez le jus de cuisson sur le riz pour encore plus de gourmandise !

Riz long blanc issu de l'agriculture biologique - Origine Italie

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