Sauce tomates rôties, carottes et céleri

Maison Bigand

Une sauce Romanesco revisitée, toute en douceurs

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Avec comme inspiration la sauce Romanesco, cette association de légumes tout en douceur viendra enjoliver vos pasta partys, viandes blanches ou autres légumes en tempura !

D'une texture lisse et légère, elle est dominée paisiblement par les saveurs de la tomate et la carotte, le céleri restant discret mais bien présent en fond de bouche.

Les Petits Pots de Nico de la Maison Bigand

Recettes simples nées de rencontres ou voyages, ingrédients soigneusement choisis, préparation à la main dans le Tarn, les Petits Pots la Maison Bigand sont riches en saveurs et en originalité.

Tartinables, sauces ou dips, leurs utilisations n'ont de limite que vos imagination.

Réalisés uniquement à partir d'ingrédients végétaux et issus de l'agriculture biologiques pour la plupart ou cueillis dans la nature par des passionnés, ces sauces se tartineront aussi bien sur un causant pain grillé qu'elles viendront assaisonner vos viandes et poissons grillées.

Tomates (64%), carottes (14%), huile de colza, céleri, citron jaune, amandes, sel gris, ail rose, piment

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 132.3 / 553.91 kcal / kJ
Matières grasses 12,2 g
  Acides gras saturés 0,9 g
Glucides 4 g
  Sucres 2 g
Protéines 1,2 g
Sel 0,9 g

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