Fromage blanc battu au lait de montagne 40% MG

Laiterie Gérentes

Retrouvez dans ce fromage frais toute la richesse du Massif Central, un territoire contrasté et unique, qui offre un lait de montagne crémeux

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Plusieurs fois médaillé d'or et d'argent au Concours Général Agricole de Paris, ce fromage blanc est reconnu pour sa fraicheur et son onctuosité. Lisse et brillant, il mêle un goût très frais et des saveurs légèrement acides.

Assez faible en matières grasses et rassasiant, c'est un encas aux multiples bienfaits.

A consommer au dessert ou en en-cas ! Accompagné d'un muesly sucré ou salé, de graines, de fruits secs ou tout simplement d'une cuillère de confiture ou de miel, il donnera l'énergie et les protéines dont vous avez besoin pour affronter une longue journée de travail ou un entrainement sportif soutenu.

Il peut aussi alléger vos recettes en remplaçant à quantités égales la crème fraiche, sans perdre en gourmandise.

La Laiterie Gérentes

Fabricant artisanalement une gamme complète de produits laitiers, la Laiterie Gérentes s'approvisionne uniquement auprès de producteurs de la Haute-Loire et de la Haute-Ardèche, des plateaux volcaniques connues pour leurs élevages traditionnels de montagne. Fiers de leur terroir et de leur héritage, la laiterie entretient des relations étroites avec chacun des producteurs, ce qui se retrouve dans la qualité du lait.

Leur devise "Simplement vrai" traduit leur volonté de privilégier des recettes simples et des méthodes traditionnelles. Tous les produits sont sans conservateur de synthèse, épaississant ou arôme artificiels.

En achetant le fromage frais de cette laiterie, soutenez les petits producteurs locaux et la production artisanale de produits laitiers.

40% de MG sur produit fini Lait écrémé de vache et crème pasteurisée

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 488 / 2043.16 kcal / kJ
Matières grasses 7,8 g
  Acides gras saturés 4,7 g
Glucides 3,2 g
  Sucres 3,1 g
Protéines 8,5 g
Sel 0,1 g

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