Jambonneau

Maison Bousquet

Mijoté, il libère toute sa tendresse et sa saveur particulière. Le jus qui s'en dégage dans le bouillon lors de la cuisson rajoute à la gourmandise !

Sur commande, expédition le 1er octobre, chez vous le 2 octobre

Livraison à domicile ou au bureau uniquement.

1 jambonneau (env. 400g) Prix : 7,15 € Prix au kilo : 17,88 €
5 jambonneaux (env. 400g) Prix : 33,95 € Prix au kilo : 16,98 €

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Afin de garantir une fraicheur optimale, cet article est en précommande. Si vous commandez d'autres articles, ils seront tous livrés en même temps que la viande fraiche.

Nous vous proposons ici un jambonneau d'environ 400g, emballé sous-vide.

Préparé avec du jarret de porc, une viande riche en vitamines, protéines, zinc et avec un faible taux de lipides, ce jambonneau mêle plaisir et équilibre nutritionnel. A braiser, pocher, mijoter ou encore rôtir au four. On peut tout autant l'apprécier cuit frais comme dans un cassoulet que préalablement salé comme dans une choucroute ou une soupe au chou.

Un emballage sous-vide bien pratique

Cette charcuterie étant emballée sous-vide, vous avez 30 jours pour la consommer fraîche. Pratique à manipuler et à stocker, ce conditionnement vous permet de la conserver 3 fois plus longtemps qu'une charcuterie fraiche emballée de façon classique ! Facile à manipuler et à stocker, cet emballage conserve au mieux la viande et ses saveurs.

Sinon vous pourrez stocker la charcuterie au congélateur pendant 8 à 12 mois. Ainsi, vous pourrez la déguster quand bon vous semble.

Comment se déroule la livraison Chronofresh ?

La livraison se fait avec Chronofresh, un service créé par Chronopost pour la livraison rapide de produits frais avec un suivi de la température tout au long du trajet.

Les commandes de la semaine sont expédiées tous les mercredis, pour arriver chez vous le lendemain jeudi. Vous avez jusqu'au lundi midi (2 jours avant l'envoi) pour commander.

Si jamais vous êtes absent le jour de la livraison de votre colis de viande, un avis de passage sera déposé dans votre boîte aux lettres vous invitant à contacter le service client pour reprogrammer une nouvelle livraison. Le colis vous sera ainsi livré en main propre.

La Maison Bousquet Viande

La Maison Bousquet Viande est basée à Rodez, en Aveyron, aux confluents du Ségala, du Rouergue et de l'Aubrac, des territoires en plein Massif Central réputés pour la qualité de leurs viandes. Spécialiste de la viande fraiche et de la charcuterie traditionnelle, elle vous garantit la meilleure qualité de produits grâce à son savoir faire, sa traçabilité et la qualité des animaux qu'elle sélectionne pour vous.

Les porcs que nous vous proposons ici sont 100% origine Aveyron.

Jarrets de porc, sel, poivre, conservateur E250 Viande porc origine France Produit de la marque "Fabriqué en Aveyron"

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 199 / 833.17 kcal / kJ
Matières grasses 12 g
  Acides gras saturés 3,8 g
Glucides 1,8 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 21 g
Sel 1,7 g

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