Miel d'Eucalyptus bio

Gabriel Perronneau

Un miel gourmand prisé pour les pâtisseries, mais aussi aux multiples bienfaits pour les défenses naturelles et les voies respiratoires

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Sa saveur est très caractéristique. On distingue d'abord des notes boisées et mentholées pour ensuite découvrir de belles ses notes de caramel au beurre salé, adouci par un côté lacté.

Sa texture est crémeuse, ce qui le rend polyvalent dans les utilisations. Vous l'apprécierez aussi bien sur une tartine que dans un thé ou une tisane ou encore en pâtisserie. C'est en effet un miel très plébiscité par les pâtissiers.

Le miel d'eucalyptus est également très apprécié en cas de mal de gorge.

Origine : Espagne

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