Clémentines Hernandina bio

C'est enfin la saison de cet agrume parmi les plus convoités et dont il faut savoir profiter tout l'hiver !

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L'Hernandina est un hybride qui ressemble beaucoup à la clémentine. Leur développement chromatique a lieu plus tard que celui de la clémentine mais le reste est identique (dimension, forme, jus, qualité). 

Cette variété ne contient pas de pépins, elle est donc parfaitement adéquate pour une coonsommation de table.

Cet agrume de petite taille est un fruit hivernal, riche en vitamine C, qui vous aidera à affronter le changement de saison et les mois froids.

Un concentré d'énergie dont on peut profiter dès le petit-déjeuner puis tout au long de la journée. 
A essayer également dans des plats salés, avec une viande de canard, des noix de saint-jacques ou encore dans une salade. Nous vous proposons ici des clémentines issues d'une agricutlure biologique dont vous pouvez du coup prélever le zeste pour parfumer des sauces ou agrémenter vos plats.

Clémentine issue de l'agriculture biologique. Origine Espagne

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