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Whisky Irlandais - Redbreast Lustau Sherry Finish 46 %

Redbreast

Un whisky irlandais gourmand, plein de pep's, au profil fruité si cher au Single Pot Still des Redbreast

En stock

Bouteille 70 cl + étui Prix : 73,00 € Prix par litre : 104,29 €

Ce whisky est une authentique création hommage à la Bodega Lustau, située à Jérez de la Frontera (Espagne), qui est connue pour la qualité de ses fûts et fournit la distillerie Midleton depuis des décennies.

La dégustation

  • Nez : fruits rouges, fiches, chêne toasté.
  • Bouche : Xérès, épices douces, noix
  • Finale : longue, avec des notes de bois et de fruits noirs
  • Tourbé : non tourbé

La marque

La distillerie Redbreast fait figure de pionnier parmi les Single Pot Irish Whiskeys. Elle incarne au travers de ses 4 expressions la parfaite maitrise d'un procédé vieux de plusieurs siècles. Toute la complexité de ces whiskys irlandais vient de 3 principes fondamentaux de leur élaboration : un loût réalisé à partir d'orge maltée et non maltée, une triple distillation dans des alambics à repasse en cuivre, et un vieillissement en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de xérès de premier remplissage au sein de la distillerie Midleton.

Alcool : 46 % vol.

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