Pascal Jolivet - vin blanc AOP Sancerre

Pascal Jolivet

Un vin blanc du Val de Loire vif et sec à servir avec vos poissons

En stock

2018 - Bouteille 75cl Prix : 19,00 € Prix par litre : 25,33 €

Pascal Jolivet produit des vins typiques, entre l'appellation Sancerre et Pouilly Fumé qui comptent 50 hectares de vignes, auxquelles s'ajoutent 50% d'achat de vendange.

Notes de dégustation 

  • Nez : notes d'agrumes
  • Bouche : droite et racée

Accord Mets / Vins 

A servir frais (8°C) avec du fromage de chèvre, des crustacés ou poissons grillés

Vinification 

Les raisins sont triés manuellement et les jus fermentent en levures indigènes en cuve thermorégulées. Le vin est mis en bouteille entre mai et septembre.

12.5% vol. - 100% Sauvignon Blanc Cntient des sulfites.

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