Camembert en chocolat - Le Berrichon

Maison Mercier

Un cœur en praliné fondant et croustillant : le fruit de l'imagination de Daniel Mercier !

En stock

Mini berrichon 100g Prix : 7,50 € Prix au kilo : 75,00 €
Berrichon 200g Prix : 12,50 € Prix au kilo : 62,50 €

Avec ce camembert en chocolat moulé à la louche et emballé à la main, découvrez l'art de ce maître chocolatier et son praliné envoutant.. 

Les chocolats Mercier

La magie du bon chocolat est transmise dans la famille Mercier de père en fils depuis 3 générations dans la chocolaterie-pâtisserie du joli village de Berry. Aujourd'hui, Daniel Mercier a fait du chocolat un art et son imagination est sans limite. Chaque année, il réinvente des mélanges, combine d'autres saveurs et crée de subtils marriages avec saveurs anciennes et notes contemporaines. 

La Maison Mercier possède aujourd'hui ses propres plantations au Mexique et au Vanuatu et travaille donc avec ses propres fèves d'exception.

 

Sucre, amandes, noisettes, beurre de cacao, feuilletine (sucre, farine de blé (gluten), matière grasse laitière anhydre, graisse végétale, lactose, protéine du lait, sel, farine de malt d'orge (gluten), poudre à lever: E500ii), poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Enrobage noir 65% min de cacao. Traces possibles d'autres fruits à coque et sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 559 / 2340.42 kcal / kJ
Matières grasses 36,1 g
  Acides gras saturés 7,4 g
Glucides 47,8 g
  Sucres 26,4 g
Protéines 10,8 g
Sel 0 g

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