Cheval Noir Bordeaux vin rouge AOP

Château Cheval Noir

Un Bordeaux qui allie en bouche équilibre et arôme de fruits rouges

En stock

2018 - Bouteille 75cl Prix : 8,50 € Prix par litre : 11,33 €

Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de vins issus de différents vignobles partenaires. Les terroirs les plus propices à la maturité des cépages Merlot et Cabernet sont identifiés par l'équipe technique pour réalisé l'assemblage de Cheval Noir. 

Les vignes utilisées sont cultivées en côteaux. On retrouve 85% de Merlot qui apporte fruité et rondeur, 10% de Cabernet Sauvignon pour la structure et 5% de Cabernet Franc pour la finesse aromatique. Le potentiel oenologique est renforcé par le terroir argilo-calcaire

Notes de dégustation

  • Nez : bouquet fin et complexe associant les fruits rouges mûrs aux notes de pain grillé et épicées
  • Bouche : structurée, riche et puissance, qui montre un bel équilibre entre le fruit et les tanins. Belle longueur en finale

Accords mets et vin 

Il peut être dégusté dès sa jeunesse grâce à sa fraîcheur, son fruit et sa rondeur. Il sera idéal en accompagnement de plats cuisinés, de volailles ou de viandes blanches

Potentiel de garde : 2 à 5 ans

Alcool : 14% vol. Contient des sulfites.

A découvrir en janvier

Galette et brioche des Rois

Faites livrer votre galette ou brioche des Rois

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Truffe noire fraîche de Lozère

Truffe noire fraîche de Lozère

Les fameuses tuber melanosporum sont ramassées dans les truffières des Gorges du Tarn et sur les Causses par les membres du syndicat des trufficulteurs de Lozère. Ce qui garanti des truffes fraîches de grandes qualité. Elles sont ensuite immédiatement mises sous vide, garantissant encore d'avantage leur fraîcheur d'origine 100% lozérienne.

Moutardes

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