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Tagliatelles à la châtaigne

Il Saraceno

Un produit 100% italien pour une cuisine gastronomique gourmande

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Recette pour 4 personnes - Tagliatelle à la sauce aux noix

  • 250g de crème
  • 180g de noix décortiquées
  • 1 gousse d'ail
  • 3 cuillères d'huile d'olive extra vierge

Mixer les noix avec l'huile et l'ail. Faire chauffer la crème et y ajouter la mixture et laisser cuire pendant 3 minutes.

Servir cette sauce avec les tagliatelles à la châtaigne.

Semoule de blé dur italien, farine de châtaigne italienne 15% Peut contenir de l’œuf

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 355 / 1486.31 kcal / kJ
Matières grasses 1,7 g
  Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 72 g
  Sucres 3,6 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g
Fibres 4,4 g

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