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Graines de chanvre bio non décortiquées

Ferme de Bonneval

Une culture à redécouvrir !

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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Tombé dans l'oubli après avoir été longtemps cultivé, le chanvre gagne à être redécouvert. En effet, il présente de nombreux intérêts, que ce soit gustatif que nutritionnel.

Les graines de chanvre possède des acides gras essentiels tels que les oméga 3 ou les oméga 6. De plus, elles sont également riches en acides aminés qui favoriseraient la synthèse de protéine dans le système. Elles sont également un bon apport en lipides.

Cette graine oléagineuse au léger goût de noisette pourra être utilisée en salade, en houmous, en porridge ou bien d'autres encore !

Graines de chanvre bio

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