NIAC 1.8 ROB de tomates

Bras

Un incontournable dans la collection des Niac de la maison Bras

En stock

Pot 50g Prix : 9,40 € Prix au kilo : 18,80 €

Pour vous mettre l'eau à la bouche : imaginez de la pulpe de tomates, du sucre de canne non raffiné, du piment, le tout cuit à feu doux longuement pour en préserver le bouquet.  Voici ce que l'on appelle un Rob de tomates au sein de la maison Bras. 

Le rob de tomate fait partie de la collection des Niacs, ces poudres et autres ingrédients un peu magiques développés par la Maison Bras et qui entrent dans de nombreuses recettes. 

Le conseil de dégustation du Chef : 

Idéal avec des viandes mais à essayer avec des bonnes frites. 

tomate, sucre muscovado, beurre demi-sel, piment d'espelette en poudre.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 238 / 996.46 kcal / kJ
Matières grasses 10 g
  Acides gras saturés 6,6 g
Glucides 32 g
  Sucres 31 g
Protéines 2 g
Sel 0,25 g
Fibres 3,4 g

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