NIAC 1.5 zestes de citrons confits et gingembre
Bras
Une poudre magique en provenance des cuisines de la Maison Bras
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Les Niacs sont indissociables de la cuisine Bras. Cette collection de vinaigres, huiles et poudres magiques uniques viennent donner un "coup de fouet" aux plats et vous ouvrir grand les papilles.
On est ici dans une base de gingembre enrichie de zestes de citrons confits qui se prête à de nombreuses utilisations et va apporter une touche fraiche et acidulée.
Le Conseil de dégustation du Chef :
Une belle idée de printemps pour "fleurir" Terre & mer, pour croquer de jeunes radis cerise
zestes de citron confits (sucre, zestes de citron) 73%, gingembre
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 375 / 1570.05 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,7 | g |
| Acides gras saturés | 0,8 | g |
| Glucides | 77 | g |
| Sucres | 65 | g |
| Protéines | 2,9 | g |
| Sel | 0,02 | g |
| Fibres | 11 | g |
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