NIAC 1.5 zestes de citrons confits et gingembre

Bras

Une poudre magique en provenance des cuisines de la Maison Bras

En stock

Pot 55g Prix : 13,60 € Prix au kilo : 247,27 €

Les Niacs sont indissociables de la cuisine Bras. Cette collection de vinaigres, huiles et poudres magiques uniques viennent donner un "coup de fouet" aux plats et vous ouvrir grand les papilles.

On est ici dans une base de gingembre enrichie de zestes de citrons confits qui se prête à de nombreuses utilisations et va apporter une touche fraiche et acidulée. 

Le Conseil de dégustation du Chef :

Une belle idée de printemps pour "fleurir" Terre & mer, pour croquer de jeunes radis cerise

zestes de citron confits (sucre, zestes de citron) 73%, gingembre

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 375 / 1570.05 kcal / kJ
Matières grasses 1,7 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 77 g
  Sucres 65 g
Protéines 2,9 g
Sel 0,02 g
Fibres 11 g

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