Champagne Joseph Perrier - Cuvée Royale Brut

Joseph Perrier

L'expression fidèle de la maison Perrier : longueur, fraîcheur, équilibre, élégance et légèreté

En stock

Bouteille 75cl Prix : 29,50 € Prix par litre : 39,33 €

Vinification

Ce champagne est un assemblage de 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, dont environ 20% de vin de réserve. Le vieillissement est de 3 ans en cave. 

Plus de 20 crus dans la composition de cette cuvée, dont les vignobles de la Maison situés à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil. 

Notes de dégustation

  • Robe : or jaune pâle, teintée de reflets cuivrés, superbe intensitée. Effervescence délicate, vive et diffuse
  • Nez : premier nez discret, fin et complexe. Des notes de pomme verte et de pêche de vigne viennent apporter une touche fruitée
  • Bouche : attaque puissante, vive et souple. Belle rondeur en bouche, finale rafraîchissante. 

Accords mets et champagne

Servir entre 8 et 10°C, à l'apéritif ou lors d'un repas avec une papillote aux deux saumons et moutarde. 

Alcool : 12% vol Contient des sulfites

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