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Bêtises de Cambrai au citron et à l'orange dans leur boîte ronde

Confiserie Afchain

Un bonbon de sucre cuit battu (étiré), finement parfumé au citron et à l'orange

Chers amis gourmets,

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Aurélie de BienManger.com

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La Bêtise est un bonbon de sucre cuit battu (étiré), finement parfumé au citron et à l'orange, sur lequel on applique une rayure de caramel pour en adoucir le goût. Elle est fabriquée depuis plus de 150 ans par la confiserie Afchain de Cambrai qui a inventé la recette.

Sucre, sirop de glucose, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, colorants : curcumine et rouge de betterave

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 385 / 1611.92 kcal / kJ
Matières grasses 0,5 g
  Acides gras saturés 0,01 g
Glucides 96,2 g
  Sucres 75 g
Protéines 0,5 g
Sel 0,1 g

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