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Crudités, déglaçage, pâtisserie ... Ce vinaigre doux et gourmand vous surprendra !
Le vinaigre de coing est un vinaigre fabriqué à partir des fruits, muris et fermentés. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il s'associera très bien à des gibiers, viandes blanches et foies-gras.
En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !
Avis sur : Vinaigre de coing
Didier M. - 05 Janvier 2014
Anne B. - 01 Mai 2013
Bernard T. - 24 Avril 2012 - Achat vérifié
Frederic L. - 06 Septembre 2011 - Achat vérifié
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Sophie B. - 31 Mai 2017 - Achat vérifié
ce vinaigre est délicieux.