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Moutarde en grains - Edmond Fallot seau plastique 5kg

Fallot

La moutarde réalisée de manière artisanale par la célèbre Maison Fallot en Bourgogne, pour accompagner avec caractère vos plats dans un seau facile à transporter, idéal pour les restaurateurs ou les grands consommateurs

En stock

Seau 5kg Prix : 23,30 € Prix au kilo : 4,66 €

Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.

Ce format en seau, facilement utilisable et transportable, est idéal pour les grands repas d'occasion ou pour les restaurateurs !

Eau, graines de moutardes, vin blanc 16.7% (sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutardes, sucre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 164 / 686.64 kcal / kJ
Matières grasses 12 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 3 g
  Sucres 2,5 g
Protéines 7,4 g
Sel 6,4 g

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