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Moutarde en grains - Edmond Fallot Seau baby plastique

Fallot

La moutarde réalisée de manière artisanale par la célèbre Maison Fallot en Bourgogne, pour accompagner avec caractère vos plats de viandes comme de poisson dans un seau facile à transporter, idéal pour les restaurateurs ou les grands consommateurs

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Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.

Conseil de dégustation : la moutarde en grains relevera idéalement la saveur de vos viandes ou parfumera vos cuissons. Essayez-la également avec un plat de pâtes ou une choucroute !

Ce format en seau, facilement utilisable et transportable, est idéal pour les grands repas d'occasion ou pour les restaurateurs !

Eau, graines de moutardes, vin blanc 16.7% (sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutardes, sucre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 149 / 623.83 kcal / kJ
Matières grasses 11 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 3,6 g
  Sucres 2,1 g
Protéines 7,2 g
Sel 6 g

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