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Moutarde au curry de Madras

Fallot

Une moutarde traditionnelle associée au curry de Madras pour relever agréablement tous vos plats

En stock

Bocal 10cl Prix : 3,50 € Prix au kilo : 350,00 €

Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.

Cette moutarde accompagnera parfaitement :

  • Gambas
  • Poisson blanc
  • Poulet 

eau, graines de moutarde, vinaigre, vinaigre, sel, curry de Madras (4%)antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant acide citrique, épice

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 157 / 657.33 kcal / kJ
Matières grasses 11 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 2,9 g
  Sucres 2,4 g
Protéines 7,1 g
Sel 6,2 g

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