Mélange d'épices pour pain d'épices et speculoos

David Vanille

Un mélange tout fait pour préparer votre pain d'épices mais pas que !

En stock

Sachet 40g Prix : 8,90 € Prix au kilo : 222,50 €

Dans cette recette composée de 6 épices et herbes, chaque ingrédient est parfaitement dosé pour un équilibre maitrisé. 

La cannelle et la girofle enveloppent de chaleur votre recette, le gingembre lui apporte du peps et la coriandre, anis et badiane une touche de fraîcheur garantie. 

Au delà d'être l'ingrédient incontournable de votre prochain pain d'épices, vous pourrez également utiliser ce mélange dans de nombreuses autres recettes. Avec ce mélange, saupoudrez par exemple vos tartes, vos pancakes avec un peu de cassonade, ajoutez le à vos compotes faites maison, infusez le avec du thé noir ou encore intégrez le à vos biscuits et sablés... Autant de recettes que d'idées !

Et pourquoi ne pas poursuivre avec une petite recette sucrée-salée telle qu'un rôti de porc aux épices ?

cannelle, gingembre, anis, coriandre, girofle, badiane

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