Panettone Dolce Presepe Crèche - Agrumes confits et chocolat blanc

Fiasconaro

Un panettone aux raisins sec et oranges fraîches confites qui cache une crèche composée de personnages en chocolat blanc !

En stock

Panettone 1.7kg Prix : 79,00 € Prix au kilo : 46,47 €

Ce panettone quel que peu original est une création innovante signée Fiasconaro. 

La Maison Fiasconaro figure depuis maintenant 3 générations parmi les fleurons de la pâtisserie Sicilienne, très réputé pour ces panettones et gâteaux encore fabriqués main. Elle a été crée en 1953 à Castelbuono, une ville médiévale dans la Province de Palerme en Sicile. Leur technique de fabrication avancée fait d'eux des pionniers de la pâtisserie faite main. 

Ce panettone allie la tradition et le savoir faire ancestral de la fabrication de ces gâteaux à l'innovation avec sa crèche en chocolat blanc inédite. 

Panettone : Farine de blé tendre, raisins sec 14%, beurre, sucre, oeufs frais, zeste d'oranges frais confits 10% (zeste d'orange, sucre, jus de citron, concentré), jaune d'oeuf frais, levure naturelle (contient du blé), vin "Marsala AOP" 1.8%, miel de Sicile, sirop de cure inverti, pâte d'orange (zeste d'orange, sucre, sirop de glucose, jus de citron concentré), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, "Terre Siciliane liquoroso IGP" 0.4%, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sel, arômes naturels : baies de vanille, sucre granulé. Nougats enrobés de chocolat blanc : amandes de sicile 35%, sucre, chocolat blanc 20% min (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), miel de Sicile, sirop de glucose, pistache 3%, blanc d'oeufs, arôme naturel de vanille Personage de la crèche en chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille naturelle. Sucre glace : sucre, amidon de blé, arômes

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 395 / 1653.79 kcal / kJ
Matières grasses 20 g
  Acides gras saturés 10 g
Glucides 46 g
  Sucres 43 g
Protéines 8,3 g
Sel 0,2 g

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