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Chips de kale crues cacao-épices bio

Sol Semilla

Des chips avec une des rares poudres de cacao à être réellement CRUES

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Le chou Kale est une petite révolution dans nos assiettes. Ne cherchez pas, il est là pour vous faire du bien!

Ces chips de chou kale sont en plus issues d'un mouvement bon pour votre santé, la cuisine crue ou raw.

Le kale est riche en antioxydants, en vitamines, en nutriments, en oméga, bref, c'est un superaliment par excellence.

Ici, le mélange est fait à partir de l'écotype original de cacao : le cacao criollo d'Amazonie, qui ne répresente aujourd'hui plus que 1% de la production mondiale car il est moins rentable. Il a cependant de meilleures propriétés gustatives, aromatiques et nutritionnelles. Le procédé de transformation réalisé en Amazonie ne dépasse pas les 45°C, selon un savoir faire ancestral qui préserve les propriétés nutritionnelles.

 

amande crue*, chou kale* 15%, cacao cru* 13%, huile d'olive*, sucre de fleur de coco*, tomate*, tamari*,piment*, vinaigre de cidre non pasteurisé*, jus de citron*, cannelle*, sel de Guérande *Produits issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 464 / 1942.68 kcal / kJ
Matières grasses 35,5 g
  Acides gras saturés 5,1 g
Glucides 15,3 g
  Sucres 10 g
Protéines 15,9 g
Sel 6,5 g

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