Thé Afternoon Darjeeling en vrac

Taylors of Harrogate

Le thé noir Indien par excellence

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Boite 125g Prix : 9,85 € Prix au kilo : 78,80 €

Ce thé Afternoon Darjeeling provient de la région de Darjeeling, qui signifie "Jardin du Foudre-diamant" en Tibétain et bénéfie donc de son climat brumeux et frais ainsi que de son sol riche qui lui apporte une saveur subtile de muscat. Il s'agit d'une région Indienne située dans les contreforts de l'Himalaya, entre 2 000 et 3 000 mètres d'altitude. Cette région est particulièrement connu pour son thé, dont l'un des plus appréciés est le thé noir. Récolté au printemps, en été et en automne, il est le thé noir par excellence, au goût vif qui devient rapidement amer après un temps important d'infusion.  Il est considéré comme le plus prisé de tous les thés noirs, surnommé le "champagne des thés noirs" dans les pays de l'ancien empire Britannique. Son indication géographique est protégée par la loi Indienne. 

Conseil de préparation : Laisser infuser dans de l'eau chaude pendant 3 à 4 minutes. Servir nature ou avec du lait ou du citron.

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