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Novelum AOC Bergerac rouge - Demi-bouteille

Couleurs d'Aquitaine

Un nez élégant, floral et immédiatement fruité pour ce Bergerac rouge.

En stock

2015 - Bouteille 37.5cl Prix : 3,95 € Prix par litre : 10,53 €
2015 - 6 Bouteilles de 37.5cl Prix : 22,99 € Prix par litre : 10,22 €

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Un vin facile d'accès et consensuel qui peut être servi frais l'été.

Sa vinification :

Vinification séparée des cépages, macération semi-carbonique, régulation thermique de la fermentation : 30 % en thermo traitement et le reste en fermentation traditionnelle. Elevage traditionnel en cuve.

Notes de dégustation du Novelum Bergerac Rouge 

  • Robe : couleur rouge grenat intense
  • Nez : élégant, floral et immédiatement fruité : arômes de raisins frais, fraise et cerise.
  • Bouche : ronde, soyeuse, gourmande et juteuse avec une trame élégante de fruits noirs et d'épices et de vanille avec une légèreté et une harmonie qui ne laisse aucune impression tannique. 

Accords mets et vin :

Ce vin se marie parfaitement avec de la charcuterie, une salade César, un risotto aux cèpes, une viande rouge ou blanche ou un fromage léger

Servir à 16 °c.

Alcool : 12,5% vol Contient des sulfites.

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