Champagne R de Ruinart Brut - Magnum

Ruinart

La référence emblématique de la Maison Ruinart et sa bouteille au design unique en format Magnum pour faire profiter tout le monde

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Tout est fraîcheur et équilibre dans le champagne brut "R" de Ruinart. 

Ce champagne à l'oeil à la fois brillant et limpide sera, au nez, frais et fruité, avec des notes de fruits à chair blanche, d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraîches. En bouche, on sent un vin équilibré, plutôt rond, charnu à l'attaque avec des arômes de fruits mûrs. La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l'assemblage.

Accord mets et champagne 

  • en apéritif
  • en entrée sur des plats légers et fins comme des huîtres pochées, des coquilles Saint jacques à la plancha
  • en plat principal sur une sole meunière
  • en accompagnement de fromages locaux avec un affinage court, comme un
    Chaource ou un Langres bien crémeux.

40% chardonnay, 57% pinot noir, 3% pinot meunier, incluant 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes. Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.

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