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Champagne R de Ruinart Brut - Magnum

Ruinart

Magnum 1.5L en coffret 108,00 €
72,00 € / l
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La référence emblématique de la Maison Ruinart et sa bouteille au design unique en format Magnum pour faire profiter tout le monde

Tout est fraîcheur et équilibre dans le champagne brut "R" de Ruinart. 

Ce champagne à l'oeil à la fois brillant et limpide sera, au nez, frais et fruité, avec des notes de fruits à chair blanche, d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraîches. En bouche, on sent un vin équilibré, plutôt rond, charnu à l'attaque avec des arômes de fruits mûrs. La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l'assemblage.

Accord mets et champagne 

  • en apéritif
  • en entrée sur des plats légers et fins comme des huîtres pochées, des coquilles Saint jacques à la plancha
  • en plat principal sur une sole meunière
  • en accompagnement de fromages locaux avec un affinage court, comme un
    Chaource ou un Langres bien crémeux.
Composition :
40% chardonnay, 57% pinot noir, 3% pinot meunier, incluant 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes. Alcool : 12% vol. Contient des sulfites.
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