Loukoums à la rose et au citron

Hazer Baba loukoums

Un délice en bouche grâce aux "repos de la gorge"

En stock

Etui 100g Prix : 5,45 € Prix au kilo : 54,50 €

Le loukoum, signifiant le "repos du gosier" en turc, est la confiserie traditionnelle de la Turquie depuis le 18ème siècle. Elle fut vendue pour la première fois dans un magasin à la fin du 18ème. Peu après, elle a été introduite en Europe et elle devint un délice traditionnel enG Grande-Bretagne, tout comme en Europe Orientale pour l'aristocratie. En effet, il était devenu commun pour la classe sociale supérieure d'échanger des loukoums emballés dans de la soie.

Cela se présente sous la forme de petits cubes moelleux et élastiques soupoudrés de sucre glace, réalisés à partir de sucre et d'amidon.

sucre, fécule de maïs, eau, arômes naturels (rose, citron), couleurs naturelles (concentré de carotte, safran), régulateur d'acidité (acide citrique) Allergènes : peut contenir des noix

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 382 / 1599.36 kcal / kJ
Matières grasses 0,9 g
  Acides gras saturés 0,6 g
Glucides 89,7 g
  Sucres 72,9 g
Protéines 1,5 g
Sel 0,001 g

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