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Estandon Légende - Côte de Provence vin rosé

Estandon

Un vin repas de légende, pour une cuisine légère et raffinée

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Un vin de repas, tourné vers la gastronomie qui pourra sublimer votre cuisine. La forme originale de la bouteille reprend les courbes originelles des bouteilles crées en 1947 par Jean Bagnis lors du lancement d’Estandon.

L’assemblage provient de vieilles vignes situées sur des coteaux argilo-calcaire d’une commune du Var. Ces vignes, qui produisent peu, permettent d’obtenir un raisin avec un potentiel aromatique exceptionnel qui se révèlera ensuite lors de la vinification barrique.

Notes de dégustation

  • Robe : Or rose, brillante et limpide, aux reflets pêche.
  • Nez : floral, fruité pâte coing-mangue, finement épicé cannelle-vanille, une note minérale
  • Bouche : ample, soyeuse, s’associant à des notes de fruits blancs et d’épices douces. Finale avec élégance

Accord mets et vin

A déguster avec des mets comme le melon-jambon de pays, une daurade grillée, du fromage…

Servir entre 8 et 10°C et entre 2 et 5 ans d’âge.  

Alcool :12.5 %vol Contient des sulfites.

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