DVD de cuisine moléculaire par Ferran Adria

Texturas Ferran Adria Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (3 avis)

84 recettes en images, expliquées étape par étape pour utiliser au mieux tous les produits de la gamme Texturas

Ce produit n’est plus en vente sur le site

Texturas Ferran Adria
Kits et DVD
Texturas Ferran Adria

Un DVD expliquant toutes les techniques pouvant être appliquées aux gammes de produits Albert et Ferran Adrià.

Ce DVD de 150 minutes illustre 84 recettes étape par étape. Il inclut également une version texte (pdf) de ces recettes.

Le DVD de 150min, langues : français, anglais, espagnol et italien.

Vos courses de produits frais

Vente de viande en ligne

Ma boucherie en ligne

Agneau, porc, veau, boeuf et volailles, choisissez et commandez votre viande de qualité en ligne avec BienManger.com et faites-vous livrer chaque semaine en livraison réfrigérée. Qu'allez-vous cuisiner à vos proches ?

Fromages et produits laitiers

Fromages et produits laitiers

Envie de fromage ? Découvrez la sélection de fromages de vache, brebis ou chèbre du Massif-Central, Lozère et Aveyron ainsi que du lait en bouteille, des plaquettes de beurre et du fromage blanc.

Fruits et légumes bio

Fruits et légumes bio de saison

Pour toutes vos envies d'avocats, d'agrumes, de pommes de terres, kiwi... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Texturas Ferran Adria - Kit sphérification basique
Texturas Ferran Adria
Le kit
118,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Ohaus - Balance de haute précision (capacité 300g précis à 0.05g)
Ohaus
la balance de poche
29,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
100 % Chef - Caviar box - machine à perles d'alginate (Cavianera)
100 % Chef
la caviar box
125,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Saveurs MOLÉCULE-R - Pack de cuisine moléculaire Professionnel Chef Starter Kit
Saveurs MOLÉCULE-R
Kit complet
49,50 €
Saveurs MOLÉCULE-R - Kit cocktail moléculaire - Cosmopolitan R-Evolution
Saveurs MOLÉCULE-R
Kit complet
24,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Saveurs MOLÉCULE-R - Kit de stylisme culinaire de précision (Food Styling)
Saveurs MOLÉCULE-R
Kit complet
44,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
DVD de cuisine moléculaire par Ferran Adria est aussi disponible dans le rayon Ingrédients.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Saveurs MOLÉCULE-R - Kit de cuisine moléculaire spaghettis
Saveurs MOLÉCULE-R
Kit spaghetti
12,95 €
Saveurs MOLÉCULE-R - La cuisine moléculaire par Molécule-R
Saveurs MOLÉCULE-R
Livre
17,95 €
Saveurs MOLÉCULE-R - Seringue alimentaire
Saveurs MOLÉCULE-R
1 seringue + 2 embouts
17,45 €
Saveurs MOLÉCULE-R - Mini Kit cocktail moléculaire - Mojito R-Evolution
Saveurs MOLÉCULE-R
Kit complet
24,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Saveurs MOLÉCULE-R - Kit de cocktail moléculaire Gin Tonic
Saveurs MOLÉCULE-R
Kit Gin Tonic
24,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Saveurs MOLÉCULE-R - Kit combiné de cuisine moléculaire et de stylisme culinaire
Saveurs MOLÉCULE-R
Le kit complet
99,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : DVD de cuisine moléculaire par Ferran Adria

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

ISABELLE E. - 21 Octobre 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Wilfrid B. - 15 Octobre 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

André D. - 05 Septembre 2011 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus