Rimauresq Classique - Côte de Provence vin rouge

Rimauresq

Un rouge harmonieux, équilibré et au plaisir aromatique

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L'élégance, le soyeux et la longueur priment sur ce vin. Pour en saisir toute la subtilité, nous vous conseillons de le passer en carafe une, voire deux heures avant de le servir. 

Cépages 

  • 46 % Syrah
  • 20% Grenache
  • 16 %Mourvèdre
  • 14%Carignan
  • 3% Cinsault

Notes de dégustation

  • Nez : complexe et mûr, fruits noirs, épices, torréfié
  • Bouche : Soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao

Accord mets et vin

Viandes rouges, grillades, fromage, charcuterie.

Le domaine

Rimauresq, du nom de la rivière qui s’écoule dans le domaine, la Real Mauresque, est situé au cœur de la Provence viticole, au pied de Notre Dame des Anges.

Situé entre 140 et 190m d’altitude, le vignoble bénéficie de l’effet combiné du mistral et de l’ombre de Notre Dame des Anges.

La diversité des sols présents permet à Rimaunesq d’exceller dans les trois couleurs.

Alcool : 13.5%vol Contient des sulfites.

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