Figure Libre Freestyle blanc - IGP Pays d'Oc bio

Domaine Gayda

Figure Libre Freestyle, un vin audacieux qui mélange des cépages qui n'auraient jamais du se rencontrer

En stock

2018 - Bouteille 75cl Prix : 11,50 € Prix par litre : 15,33 €
2018 - 6 bouteilles 75cl Prix : 65,45 € Prix par litre : 14,54 €

Ce blanc sec biologique s’inscrit dans une volonté de créer quelque chose de nouveau, d’original, qui allie des cépages en dehors de tout décret d’appellation. Ce vin qui bouscule tous les codes conventionnels est en effet constitué de 55% de Grenache Blanc, 20% de Maccabeu, 20% de Marsanne et 5% de Roussanne. Les parcelles sont sélectionnées parmi tout le territoire et témoignent de la diversité des terroirs en Languedoc Roussillon.

Accord mets et vin 

A déguster accompagné de poisson, volaille et apéritifs entre amis.

Notes de dégustation

  • Robe : dorée éclatante
  • Nez : aromatique, avec des nuances de fruits blancs et de chèvrefeuille
  • Bouche : riche, complexe, boisé très fin et d’acidité franche

Personnalité très marquée. Prêt à boire maintenant mais qui se bonifiera d’ici 5 ans.

Alcool : 12.5%vol Contient des sulfites.

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