Filets de maquereaux à la bière bretonne bio - sans sel ajouté

Kerbriant

De beaux filets de maquereaux et de la bière bio, rien de plus ! Le tout en direct de Bretagne et du port de Douarnenez

En stock

Bocal 200g Prix : 7,90 € Prix au kilo : 39,50 €
3 bocaux de 200g Prix : 22,95 € Prix au kilo : 38,25 €

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Assortiment filets de maquereaux bio Kerbriant

Kerbriant

3 bocaux de 200g

Prix : 20,90 €

Prix au kilo : 34,83 €

Voilà une recette simplement délicieuse, qui met le maquereau à l'honneur. Simplement agrémenté d'une bière bio et locale, le maquereau conserve toute sa saveur et présente une chair à la fois ferme et tendre.

Les maquereaux sont pêchés localement et à la bonne saison, de novembre à mi-mars. Ils sont cuits à l'eau et sans sel, puis les filets sont levés à la main avec le plus grand soin.

Un processus artisanal qui permet de conserver toute l'authenticité du poisson.

Une recette sans sel ajouté

Une démarche qui permet de préserver le goût du poisson et de satisfaire les personnes suivant un régime réduit en sel. 

Une conserverie artisanale et familiale

Kerbriant est une conserverie bretonne située à Douarnenez, reprise par la famille Le Gal en l'an 2000. 

Tous les produits de la mer et les plats cuisinés sont élaborés de façon artisanale, à partir d'une pêche locale, sans conservateurs, sans colorants et avec peu de sel. 

Le poisson est au coeur des recettes et largement valorisé.

Filets de maquereaux, bière ambrée bio de Penhors (Pouldreuzic).

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