Kanougas Pariès - Assortiment de caramels du Pays Basque

Maison Pariès

La plus ancienne spécialité de la Maison Pariès, et une création du chocolatier Jacques Damestoy. Somptueusement enrichi de noix ou noisettes, parfumé au café et à la vanille, le Kanouga® est à lui seul un monde de subtilité.

En stock

Etui 19 kanougas Prix : 14,50 € Prix au kilo : 60,42 €

Kanougas Paries

Jacques Damestoy - chocolatier fondateur de la Maison Pariès - a mis au point le kanouga® en 1905. Un caramel à la fois tendre et fondant qui offre l'avantage de ne pas coller aux dents!

C'est la plus ancienne spécialité de la Maison. Ce sont les grands ducs russes qui animaient la vie mondaine de Biarritz à l'époque qui ont inspiré le chocolatier. Il baptisa alors ce délicieux caramel du nom de kanouga, subtile altération du nom de la ville russe Kalouga.
Il a été baptisé par la presse new-yorkaise "Meilleur caramel du Monde". 

Le kanouga® a depuis été décliné en 6 parfums, autour de saveurs douces et gourmandes. 

Un assortiment complet

Vous retrouverez dans cet étui les 6 parfums proposés par la Maison Pariès :

  • Chocolat
  • Chocolat noix
  • Café (Tinousky)
  • Café noisettes
  • Vanille amandes
  • Caramel beurre salé piment d'Espelette (Kaxu)

Paries Kanougas

La Maison Pariès

Fondée en 1895 par Jacques Damestoy, la Maison Pariès est une véritable référence dans le monde la chocolaterie/pâtisserie. Ses gâteaux basques sont réalisés selon un savoir-faire transmis de génération en génération et sont connus de tous les amateurs. 

Sirop de glucose, sucre, beurre, pâte de cacao 100%, stabilisant : sorbitol, crème liquide, noisettes concassées, noix concassées, amandes grillées, beurre de cacao, café, arôme naturel de vanille, piment d'Espelette, sel

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