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Calvados vieux AOC Lelouvier 42%

Calvados Lelouvier

Produit selon la tradition des grands éleveurs du Sud de la Normandie

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Cette appellation Calvados controlée, le Calvados Lelouvier est un assemblage de calvados élévés plus de trois ans en fûts de chêne. Il est distillé en alambic à colonne et produit à partir de pommes et de poires. 

Notes de dégustation 

  • Robe : ambre clair
  • Nez: une dominante de fruits murs (pomme, poire) se complète des premiers armômes de vieillissement, quelques épices telles que la cannelle.
  • Bouche : souple et finement structurée par le bois

A déguster en apéritif, pour le "trou normand" (coutume gastronomique qui consiste à boire un petit verre de calvados entre 2 plats) ou en accompagnement d'un dessert

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