Fricandeau d'Aveyron
Les 3 pastres (1 avis)
Une spécialité aveyronnaise qui permet de changer du traditionnel pâté grâce à un mode de préparation et de cuisson différent ...
Ce produit revient bientôt !
Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible
Consultez notre politique vie privée et d'utilisation de vos données personnelles.


Nous vous présentons Les 3 pastres, une exploitation familiale d'artisans charcutiers, située dans le sud Aveyron, en plein coeur du parc naturel des Grands Causses.
La famille Bouissou maîtrise la chaîne d'un bout à l'autre, de l'élevage au produit fini.
Les porcs sont élevés à la ferme, sur paille et nourris avec une alimentation naturelle, constituée de céréales.
Une production artisanale et responsable qui se traduit par une viande de qualité.
Qu'est-ce qu'un fricandeau ?
Il s'agit d'un pâté de campagne à base de viande de porc, enroulé dans une crépine de porc puis cuit au four. Un mode de préparation qui donne une texture ferme et tendre à la fois et un goût incomparable.
Les 3 pastres nous proposent un fricanceau délicieux, élaboré artisanalement, sans conservateurs ni colorants.
Conseil de dégustation
A déguster à température ambiante ou légèrement tiédi au four, le plus simplement ... Avec un bon morceau de pain et pourquoi pas un verre de rouge de la région. Pour ceux qui veulent l'accompagner d'un peu de vert, croquez dans un cornichon et/ou une feuille de salade et vous serez comblé !
Gorge et foie de porc, rate, crépine, sel, poivre
A découvrir en ce moment

Cadeaux gourmands
Pour vos cadeaux en janvier, soyez sûr de faire plaisir grâce à notre large sélection de coffrets cadeaux gastronomiques : panier gourmand salé, sucré, mixte, régional, bio, box découverte... Il y en a pour tous les goûts !

Faites livrer une délicieuse galette des rois à vos proches
Avec BienManger.com, débutez la nouvelle année autour de la traditionnelle galette des rois. Retrouvez aussi de délicieuses brioches aux pralines, des fougasses aux sucres et autres gourmandises, à partager ou sous forme de part individuelle. Faites livrez chez vous ou au domicile de vos proches et vos collègues l'une de ces délicates douceurs sucrées.

Coffrets de chocolats à offrir
Découvrez tous les coffrets de chocolats de grande qualité disponibles sur Bienmanger.com. Chocolats noirs, au lait, forts en cacao, vous trouverez des jolies boîtes parfaites pour faire plaisir à vos proches pour la nouvelle année.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Fricandeau d'Aveyron
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
Jean-Pierre P. - 04 Juin 2019 - Achat vérifié
Je suis très satifait par ce produit que j'ai reçu bien frais et bon