UBY vin Rosé Collection Unique

Domaine UBY

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La Collection Unique est un Côtes de Gascogne IGP signé UBY en édition limitée présenté dans une magnifique bouteille au décor éphémère. Il est dominé par des arômes intenses de petits fruits rouges.

Cépage et appelation

  • IGP Côtes de Gascogne
  • Assemblage de 4 cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah

Commentaires de dégustation

  • La collection unique Rosé UBY dévoile un premier nez de groseille, framboise et fraise après une attaque franche et équilibrée.
  • La bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée.

Comment servir UBY Rosé Collection Unique

Ce vin de partage se sert frais aux alentours de 10°C à l'apéritif. Il accompagnera agréablement des viandes grillées ainsi que des désserts estivaux.

Vinification

Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

 

Composition :
Alcool : 11.5%vol Contient des sulfites.
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