Assortiment de 3 farines bio pour pain maison

Moulin de Colagne

3 sacs de 1kg 14,70 €
4,90 € / kg
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Découvrez 3 farines bio de qualité issues du savoir faire du Moulin de Colagne pour faire votre pain maison.

Cet assortiment contient : 

  • 1 sac de 1kg de farine de blé bise à la meule T80 bio : aussi appelée farine bise ou semi-complète, cette farine contient beaucoup de minéraux et peut être utilisée seule ou en complément de farine plus traditionnelle pour faire du pain ou de la pâtisserie. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain aussi bien qu'en préparation traditionnelle à la main ou en pétrin.
  • 1 sac de 1kg de farine de grand épeautre bio : une variété ancienne et rustique de blé qui est assez similaire au blé classique. Le grand épeautre se différencie par son enveloppe plus épaisse, on obtient donc de cette céréale une farine plus rustique que celle du blé, se prêtant à de nombreuses préparations.
  • 1 sac de 1 kg de farine de kamut bio (blé de khorasan) : une farine de blé ancien qui révèle des notes de noix et noisette et qui apportera une touche d'originalité à toutes vos préparations.

 

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