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Assortiment de pâtes traditionnelles alsaciennes Valfleuri

Valfleuri Pâtes d'Alsace

Découvrez les délicieuses pâtes traditionnelles alsaciennes fabriquée par un acteur incontournable : Valfleuri.

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Cet assortiment contient :

  • 1 sachet de 500g de pâtes traditionnelles d'Alsace IGP - Sundig Spaetzle : la pâte alsacienne par excellence. Les spaetzles font partie des spécialités qui caractérisent le terroir alsacien. Valfleuri choisit de leur donner le nom de "sundig spaetzle" soit "pâtes du dimanche", puisqu'elles étaient traditionnellement réservées aux plats de fêtes.
  • 1 sachet de 500g de pâtes traditionnelles d'Alsace IGP – Knepfle : les knepfles sont une spécialité alsacienne un petit peu moins connue que leurs cousines les spaetzles. Il s'agit de pâtes aux œufs avec de la semoule supérieure de blé dur et sont tout aussi délicieuses.
  • 1 sachet de 500g de pâtes traditionnelles d'Alsace IGP - Nüdle 5mm : la tagliatelle de la pâte alsacienne. Les nüdles étaient traditionnellement réservées aux plats de fêtes, tout comme les spaetzle. Elaborées sous forme de "nids", d'où leur nom, elles se prêtent particulièrement bien à l'élaboration de plats en sauce.
  • 1 sachet de 500g de pâtes traditionnelles d'Alsace IGP – Corolles : de délicieuses pâtes aux oeufs à la forme originale et à la saveur incomparable. Originales et festives, les corolles sont excellentes natures ou avec une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive, selon les goûts...

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