Assortiment de rillettes artisanales Jeantaine

Jeantaine

Découvrez notre assortiment de rillettes artisanales riches en saveurs et à la texture fondante pour tous les amoureux de rillettes du Mans désireux de varier les plaisirs.

En stock

3 bocaux de 180g Prix : 25,90 € Prix au kilo : 47,96 €

Cet assortiment contient :

  • 1 bocal de 180g de rillettes de poulet de Loué à la Diable : les rillettes de poulet sont une déclinaison de la recette phare des rillettes du Mans. Des rillettes atypiques mariant le poulet de Loué IGP (Indication Géographique Protégée) au porc de Cénomans Label rouge. La sauce diable qui sert de base de cuisson à ces rillettes est une réduction de moutarde, d'estragon, d'échalote et de vinaigre. 
  • 1 bocal de 180g de rillettes de lapin : une autre déclinaison de la recette traditionnelle des rillettes ! Parfumées et fondantes, elles se tartinent avec autant de plaisir que la traditionnelle recette du Mans. Les rillettes de lapin sont intéressantes car plus maigres que les rillettes de porc mais tout aussi savoureuses.
  • 1 bocal de 180g de véritables rillettes du Mans : ces rillettes sont fondantes et savoureuses ! Ces rillettes IGP (Indication Géographique Protégée) du Mans sont des rillettes de porc fermier label rouge Cénomans. Le parfait compagnon sur des tartines de pain de campagne façon terroir.

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