Mélange d'épices naturelles pour paëlla avec Safran

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L'ingrédient indispensable pour réussir une paëlla bien parfumée et savoureuse

Pour réussir sa paëlla, 2 ingrédients sont indispensables, le riz et le mélange d'épices. Les épices caractéristiques sont notamment le paprika et le safran, qui apporte des saveurs incomparables et une jolie coloration au riz.

La fameuse paëlla valencienne se prépare selon un "rituel" bien précis. Tous les ingrédients sont revenus les uns après les autres, dans la même huile de cuisson, puis réunis avec le riz pour la dernière étape de la cuisson. 
La paëlla se prépare dans une poêle spéciale, « la paellera », une poêle ronde avec 2 anses.

Ce mélange d'épices contient notamment du safran, aussi appelé or rouge, obtenu en cueillant les 3 pistils que donne la fleur du Croqus Sativus. 
Un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs artificiels.

Il apporte aux paellas une saveur et une arôme incomparables !

Composition :
Ail, sel, paprika, tomate déshydratée, clou de girofle, poivre, safran.
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Avis sur : Mélange d'épices naturelles pour paëlla avec Safran

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Nicole NAVARRO O. - 30 Juillet 2019 - Achat vérifié

Bon ingrédient de base goûteux avec lequel, j’ai rajouté en plus 1 g de safran en pistils. Belle coloration naturelle. Je recommande

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