Assortiment de farines pour pizza Molino Spadoni
Molino Spadoni
Les farines italiennes de qualité professionnelle pour réussir vos pizzas et vos pâtes fraîches
Farine à pizza
Molino Spadoni
Cet assortiment contient :
- 1 sac de 1kg de farine à pizza spécial plan de travail : farine idéale pour votre plan de travail lors de réalisation d’une bonne pâte à pizza. Saupoudrez votre plan de travail avec cette farine et votre pâte ne collera plus au plan de travail !
- 1 sac de 1kg de farine PZ1 : la farine parfaite pour les pizzas à la coupe et les pâtes fraîches. Elle lève rapidement (2 à 4 heures), et sa force W est de 160-180.
- 1 sac de 1kg farine PZ2 : farine 00 pour des pizzas rapides et moelleuses avec un levage de 4 à 6h. Idéale pour les pâtes à pizza et pâtes fraîches avec sa force W200.
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