Mix pour galette de quinoa et pois chiche bio

Priméal

Sachet 250g 3,10 €
12,40 € / kg
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Des galettes faciles à préparer, saines et équilibrées

Créez en 5mn de délicieuses galettes végétales biologiques, idéales pour augmenter ses apports en protéines végétales et diminuer sa consommation de protéines animales. Faites à partir de quinoa rouge et blanc et de petit épeautre, ces galettes vous apportent également le plein de fibres et de glucides.

Préparées avec des ingrédients biologiques de qualité, ces galettes sont relevées par un assortiment de légumes, des condiments et des épices, pour une dégustation riche en goût. Vous pouvez si vous le souhaitez rajouter votre propre assaisonnement : gruyère râpé, légumes frais…

Conseils de préparation

  • Mélanger un sachet de Mix'Burger (125g) dans 225ml d’eau bouillante.
  • Laisser épaissir quelques minutes.
  • Ajuster l'assaisonnement et l'eau si nécessaire puis mélanger le tout.
  • Former des petites galettes et les cuire dans une poêle huilée à l'aide d'une cuillère et cuire quelques minutes de chaque côté.
  • Pour varier (recette non vegan), remplacer les 225ml d'eau par 1 œuf et 170ml d'eau bouillante.

Vous pourrez les déguster chaudes ou froides, accompagnées d'une salade verte ou de légumes selon vos envies. Elles peuvent être également déguster dans un burger, pour un plat 100% veggie !

Composition :
Quinoa Réal rouge* et blanc* (33%) (flocons*, quinoa instantané*), flocons d'avoine* (gluten), flocons de petit épeautre*, flocons de pois chiche*, légumes* (5%) (carotte*, oignon*), sel marin, persil*, épices*, psyllium*. *issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 359 / 1503.06 kcal / kJ
Matières grasses 4,3 g
  Acides gras saturés 0,7 g
Glucides 62,6 g
  Sucres 4,3 g
Protéines 12,2 g
Sel 1,3 g
Fibres 10,6 g
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