Les canards sont élevés sur le causse de Sauveterre en Lozère ou en Aveyron. Ils sont gavés sur l'exploitation par M.Aulas.
Conseil dégustation : 3 à 4 personnes (180g) ou 6 à 7 personnes (330g). A servir frais sur un lit de salade. Le foie gras entier vous permettra de faire de belles tranches pour une entrée prestigieuse et toujours agréable, à l'oeil et au palais... Vous l'accompagnerez idéalement d'un vin blanc liquoreux (Sauternes).
X
En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.
En savoir plus
Rose H. - 24 Décembre 2013 - Achat vérifié
fondant est généreux, je reviendrai