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Sauce piment sriracha bio

Racines

Le ketchup asiatique en version pimentée et biologique

En stock

Bouteille 250g Prix : 3,60 € Prix au kilo : 14,40 €
Racines
Sauces, condiments, aides culinaires
Racines

La sauce Sriracha est une sauce piquante thaïlandaise à base de piment, d’ail, de vinaigre d’ananas et de sucre brun. Son nom vient de sa ville d’origine, Si Racha située sur la côte thaïlandaise. Cette sauce est très répandue en Asie, de la même manière qu’est le ketchup dans les pays occidents. Cette sauce a été confectionnée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Avec quoi utiliser ma sauce sriracha ?

Les arômes puissants de la sauce accompagneront parfaitement des viandes grillées, des volailles rôties, des œufs, des légumes frits et même des burgers. En Asie, elle relève les soupes de nouilles et les plats au wok.

piment* (42%), eau, sucre*, ail*, sucre brun*, vinaigre d'ananas*, épaississant: gomme xanthane *Produits issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 129 / 540.1 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 32 g
  Sucres 25 g
Protéines 1,3 g
Sel 5,7 g

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