
Chips de pois chiche au curry sans friture bio et vegan
Airchips™ Bio
L'alliance réussie du pois chiche et du curry dans des chips déculpabilisantes et délicieuses !
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Légères et croustillantes, ces chips de pois chiche deviendront rapidement un incontournable de vos apéros et pique-niques.
Le curry vient relever le pois chiche et apporter une saveur chaude et agréable.
Le pois chiche a l'avantage d'être riche en protéines végétales et de ce fait intéressant sur le plan nutritionnel. Vous pourrez ainsi allié l'agréable à l'utile avec ces chips élaborées sans bain de friture.
La génèse
Airchips™ bio est née de l'initiative de copains ardéchois désireux d'élaborer des chips telles qu'ils aimeraient les consommer - naturelles, croustillantes et faibles en matière grasse.
Ils associent leurs compétences pour mettre au point un produit novateur pour lequel ils maîtrisent toutes les étapes de la fabrication, de la matière première jusqu'au produit fini.
Un produit plaisir, sain et zéro culpabilité
La fabrication des chips est faite uniquement à partir d'ingrédients d'origine naturelle - sans additifs ni colorants - bio et sans gluten.
Elaborées sans bain d'huile et sans aucune matière grasse pour la cuisson, ces chips permettent une consommation plaisir sans crainte pour sa ligne ou son bien-être.
Ces chips ne sont pas chauffées à haute température et présentent une faible teneur en acrylamide, 7 fois moins que la valeur indicative fixée par l'EFSA (Autorité européenne de sureté des aliments) . L'acrylamide est une molécule résultant de la surchauffe de l'amidon.
Une chips tout public
Airchips™ bio c'est un produit qui convient au plus grand nombre :
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans allergène
- Compatible avec un régime vegan
Ces chips sont à la fois innovantes, équilibrées, saines et surtout savoureuses.
Fabrication française garantie !
Farine de pois chiche bio1 (63 %) ; farine de riz blanc bio 1 ; huile de tournesol bio 1 ; curry bio 1,2 (5 %) (coriandre bio 1, curcuma bio 1, farine de riz bio 1, fenugrec bio 2, cumin bio 2, gingembre bio 2, clou de girofle bio 2) ; sel marin. 1 = Agriculture UE 2 = Agriculture non UE (Inde, Madagascar, Egypte, Turquie, Nigeria, Sri Lanka, Birmanie, Chine) Fabriqué sur des équipements où sont utilisés soja et lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Energie | 396 / 1657.97 | kcal / kJ |
Matières grasses | 14 | g |
Acides gras saturés | 1,5 | g |
Glucides | 41 | g |
Sucres | 1,6 | g |
Protéines | 18 | g |
Sel | 1,3 | g |
Fibres | 17 | g |
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