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Mélange 3 baies bio en moulin - Maison Espig

Maison Espig

Un mélange aromatique et équilibré qui relèvera et parfumera efficacement vos préparations

En stock

Moulin 36g Prix : 6,10 € Prix au kilo : 169,44 €

Maison Espig nous propose son mélange de 3 baies composé de 2 poivres - blanc et noir - et de baie rose - également appelé 'faux poivre'. Ne confondons pas la baie rose - qui pousse en grappes - avec le poivre rouge - qui pousse sur des lianes.

Les baies sont présentées dans un moulin en verre et entières, afin de préserver les saveurs. Le fait de moudre le mélange à chaque utilisation garanti plus de "fraîcheur".

Voilà un mélange bien parfumé qui allie les saveurs épicées et citronnées. Il est idéal pour assaisonner les poissons et les crustacés. Vous pourrez également l'utiliser avec les légumes.

Son plus ? Il est bio !

Poivre blanc*, noir*, et baie rose* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Traces de graines de sésames, moutarde, céleri et gluten

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