Choucroute d'Alsace cuite à la graisse d'oie avec viande fraîche artisanale

Gilbert Grosskopf

Paquet 2 personnes (1.6kg) 16,50 €
10,31 € / kg
Ajouter au panier
Livraison à domicile ou au bureau uniquement.

L'authentique choucroute d'Alsace préparée de façon artisanale et cuite à la graisse d'oie

Produit en précommande pour garantir une fraîcheur optimale. Attention si vous commandez d'autres produits, ils seront tous expédiés à partir du 23 janvier quand la choucroute arrivera en stock.

Gilbert Grosskopf est un artisan charcutier-boucher originaire d'Alsace, installé à Nants en Aveyron depuis 13 ans. 

Nous vous proposons de découvrir l'authentique et typique choucroute d'Alsace préparée par ses soins. Le chou cuisiné vient de Krautergersheim - capitale alsacienne de la choucroute - et la charcuterie sort de ses ateliers.
La viande de porc provient d'un élevage situé dans le sud Aveyron, à Belmont sur Rance. C'est à partir d'une matière première de qualité que Gilbert Grosskopf élabore sa charcuterie. 

Cette choucroute généreuse et goûteuse est cuite à la graisse d'oie. 

Chaque paquet est prévue pour 2 personnes et contient :

  • 950g de chou
  • 2 saucisses viennoises
  • 1 saucisse montbéliarde
  • 1 tranche de lard fumé
  • 1 tranche de lard salé
  • du jambon blanc
  • du jambon (ou échine) fumé
  • 2 rondelles de saucisse à l'ail
Composition :
Vin blanc d'Alsace Riesling, oignons, sel, poivre, genièvre, laurier, charcuterie et viande fumée préparées 'Maison'. Provenance viande de porc : élevage sur paille de Nathalie et Nicolas Gérard, à Belmont sur Rance
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Domaine Ostertag - Pinot Blanc Barriques bio Produits bio
Domaine Ostertag
2015 - Bouteille 75cl
15,45 €
Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins bio Produits bio
Domaine Ostertag
A partir de
15,45 €
Fortwenger - Etoiles à la cannelle - Biscuits sablés traditionnels d'Alsace
Fortwenger
Sachet 200g
5,05 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Brasserie Meteor - Meteor Pils - Bière blonde d'Alsace 5%
Brasserie Meteor
A partir de
1,95 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Le Pic Maison de la choucroute - Choucroute d'Alsace cuisinée au vin blanc bio - sans viande Produits bio
Le Pic Maison de la choucroute
A partir de
5,60 €
Nordintal - Encre de seiche naturelle
Nordintal
A partir de
1,35 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Clémentines de Corse bio IGP Produits bio
A partir de
7,70 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Audary Castelnaudary - Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard (pot verre)
Audary Castelnaudary
A partir de
7,10 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Choucroute d'Alsace cuite à la graisse d'oie avec viande fraîche artisanale

Il n'y a encore aucun avis sur le produit Choucroute d'Alsace cuite à la graisse d'oie avec viande fraîche artisanale
Soyez le premier à laisser un avis

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus