Aubergine sésame citron cumin à tartiner bio

Les 3 Chouettes

Un caviar d'aubergine fin et onctueux délicieusement relevé au cumin

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À la fois délicat et onctueux, ce tartinable d'aubergine est merveilleusement bien relevé grâce à de la crème de sésame et du jus de citron. Une pointe d'huile d'olive, d'ail et de cumin, et voilà un mezzé qui fera sensation à vos apéritifs ! Accompagnez-le de crackers, de légumes en bâtonnet ou bien de pain pita.

Qu'est-ce qu'un mezzé ?

Un mezzé désigne un ensemble de plats servis traditionnellement à l'occasion d'un évènement comme un repas de famille ou lors d'une fête. Le mezzé aurait plusieurs origines : turques, kurdes, grecques, arméniennes, iranienne... Chaque mezzé est servi dans de petites coupelles pour offrir aux invités un grand choix de mets à déguster.

Aubergine*(68%), Purée de sésame*(12%), Jus de citron*(7.5%), Oignon, Huile d’olive*, Ail*, Sel, Cumin*(0.5%) *Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 143 / 598.71 kcal / kJ
Matières grasses 11 g
  Acides gras saturés 1,2 g
Glucides 5,8 g
  Sucres 2,8 g
Protéines 3,6 g
Sel 1,3 g

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